gıda | Journament

Journal Ranking

Unranked

Not Yet Ranked

Quality metrics need to be calculated to establish ranking.

Sign In to Calculate Scores Authentication required

gıda

Indexings
scopus doaj
Short Name gıda
Abbreviated Name gıda
ISSN
Aim and Scope
URL
Author Instructions

Publications Per Year

Recent Articles (53 total)

2015
Deve Dikeni Tohumlarında (Silybum Marianum L.) Bulunan Silimarin Bileşenlerinin Ultrason Destekli Ekstraksiyonu (İngilizce)
Vol. 36 , No. 6 , pp. 327-333
341 views Abstract
2018
ÇEŞİTLİ TALAŞLARDA ÜRETİLEN PLEUROTUS OSTREATUS VE PLEUROTUS CITRINOPILEATUS MANTARLARININ TOPLAM FENOLİK, FLAVONOİD VE TANEN İÇERİKLERİ VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİ
Vol. 42 , No. 3 , pp. 315-323
333 views Abstract
2015
Ankara’da Tüketime Sunulan Pastörize Sütlerin Hijyen İndeksi bazı Mikroorganizmalar Yönünden İncelenmesi
Vol. 21 , No. 6 , pp. -
324 views Abstract
2015
Bitkisel Ürünlerin Atıklarından Antioksidan Maddelerin Ultrason Destekli Ekstraksiyonu
Vol. 34 , No. 3 , pp. 175-182
324 views Abstract
2015
Tavuk Etiyle Zenginleştirilmiş Baget Ekmeği Dilimlerinin İnce Tabaka Kurutulması ve Matematiksel Modellemesi (İngilizce)
Vol. 39 , No. 3 , pp. 131-138
303 views Abstract
2015
Yeşil Zeytinlerin Kurumasında Sıcaklığın Etkisinin İncelenmesi
Vol. 33 , No. 6 , pp. 269-273
300 views Abstract
2015
Kuru Üzüm ve Şarap Sirkelerinin Bileşimleri ve Kontrol Yöntemleri Üzerinde Araştırma
Vol. 6 , No. 6 , pp. -
281 views Abstract
2015
Milföy Hamurunun Isıl Yayınım Katsayısının Sıcaklıkla Değişiminin Belirlenmesi
Vol. 31 , No. 2 , pp. -
280 views Abstract
2015
growth and physiological response of two biomass sorghum (sorghum bicolor (l.) moench) genotypes bred for different environments, to contrasting levels of soil moisture
Vol. 10 , No. 4 , pp. -
269 views DOI Abstract
0
Overall
Not Rated
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0