เกมส่งเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ "FIT Game" เวอร์ชันที่ได้รับการเผยแพร่ก่อนหน้านี้ ดำเนินการโดยครูผู้สอนในทุกระดับชั้นของโรงเรียนประถมศึกษา การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินว่า เกมดังกล่าวจะยังคงรักษาประสิทธิผลไว้ได้หรือไม่หากลดภาระงานดังกล่าวของครู โดยเปลี่ยนมานำเสนอสื่อของเกมทั้งหมดผ่านจอแสดงผลภาพในโรงอาหารของโรงเรียนแทน ผู้เข้าร่วมการวิจัยคือเด็กนักเรียนจำนวน 572 คน จากโรงเรียนประถมศึกษาตามโครงการ Title 1 จำนวนสองแห่ง (ระดับชั้นอนุบาลถึงประถมศึกษาปีที่ 5) ภายหลังระยะเส้นฐานที่ไม่มีการแทรกแซง ซึ่งมีการวัดปริมาณการบริโภคผักและผลไม้จากปริมาณอาหารเหลือทิ้ง โรงเรียนจึงได้เริ่มดำเนินกิจกรรม FIT Game โดยในเกม ปริมาณการบริโภคผักของเด็กจะส่งผลต่อเหตุการณ์ในการเล่าเรื่องแนวการต่อสู้ระหว่างความดีกับความชั่ว ซึ่งนำเสนอเป็นตอน ๆ ในรูปแบบหนังสือการ์ตูน ณ โรงอาหารของโรงเรียน เมื่อบรรลุเป้าหมายการบริโภคผักในแต่ละวัน ตอนใหม่ของ FIT Game จึงจะได้รับการจัดแสดง ทั้งนี้ องค์ประกอบของเกมประกอบด้วย การเล่าเรื่อง การแข่งขัน สกุลเงินเสมือน และการให้อิสระแก่ผู้เล่นในระดับจำกัด ระยะการแทรกแซงทั้งสองระยะถูกคั่นด้วยระยะเส้นฐานที่สอง (การออกแบบการทดลองแบบย้อนกลับภายในโรงเรียน; within-school reversal design) การวิเคราะห์แบบจำลองการจำลอง (Simulation Modeling Analysis ซึ่งเป็นเทคนิคบูตสแตรปปิงที่เหมาะสมกับการออกแบบการวิจัยแบบอนุกรมเวลาภายในกลุ่ม) ถูกนำมาใช้เพื่อประเมินว่า การบริโภคผักเพิ่มขึ้นสูงกว่าระดับเส้นฐานอย่างมีนัยสำคัญในระยะ FIT Game หรือไม่ (P < 0.05) ผลการศึกษาพบว่า ปริมาณการบริโภคผักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจาก 21.3 กรัม ในช่วงระยะเส้นฐานทั้งสองระยะ เป็น 42.5 กรัม ในช่วงระยะ FIT Game คิดเป็นการเพิ่มขึ้นร้อยละ 99.9 เกมดังกล่าวไม่ได้เพิ่มการบริโภคผลไม้อย่างมีนัยสำคัญ (ซึ่งไม่ได้เป็นเป้าหมายของการปรับเปลี่ยน) และไม่พบการลดลงของการบริโภคผลไม้เช่นกัน การลดภาระงานในการดำเนินเกม FIT Game จึงไม่ได้ลดทอนผลกระทบเชิงบวกต่อพฤติกรรมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแต่อย่างใด