suplementação de lipídios em dietas para cabras em lactação: consumo e eficiência de utilização de nutrientes effects of fat supplements on intake and efficiency of nutrient utilization in lactating dairy goats
Добавление липидов в рационы лактирующих коз: потребление и эффективность использования питательных веществ. Влияние жировых добавок на потребление и эффективность использования питательных веществ у лактирующих молочных коз
Clicks: 341
ID: 251507
2007
Article Quality & Performance Metrics
Overall Quality
Not rated
Combines reader engagement with the AI quality analysis. This
article has not been analysed, so there is no overall score —
reader engagement is measured and shown alongside.
Reader Engagement
Steady Performance
30.0
/100
341 views
66 readers
AI Quality Assessment
Not analyzed
Readership in this journal
SteadyRanked #27 of 235 articles by views in european journal of lipid science and technology
Most read
Least read
Bar heights use a square-root scale. Only the 120 most-read articles are drawn; the journal has 235 in total.
Mint this article as an NFT
Not yet mintedCreate a permanent, verifiable on-chain record of this article on the Scimatic Network. The NFT is held in your Journament account, and you can withdraw it to your own wallet at any time.
5
SUSD
one-off · no wallet required
Abstract
O efeito de diferentes formas de suplementação lipídica sobre o consumo, a digestibilidade, o balanço de compostos nitrogenados, a produção de leite e a eficiência de utilização de nutrientes em cabras lactantes foi testado com a inclusão de óleo de soja (OS), sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa (SC) e grão de soja (GS) na dieta. Foram utilizadas 24 cabras lactantes, alocadas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de uma dieta controle (C), com 2,2% de EE e isenta de lipídio suplementar, e de três outras dietas, adicionadas de um dos suplementos testados, contribuindo com 4,5% de EE suplementar. O consumo voluntário e a produção de leite foram monitorados diariamente no período de 51 a 138 dias de lactação. Os consumos de MS (CMS), FDN (CFDN) e NDT (CNDT) e energia líquida (CEL) foram reduzidos com a suplementação com OS e GS. Os suplementos reduziram os coeficientes de digestibilidade da MO, PB e CT. O tratamento OS reduziu a digestibilidade da FDN e o GS, a digestibilidade dos CNF. O tratamento GS diminuiu as produções de leite e dos constituintes do leite (gordura e proteína). Os suplementos reduziram a produção de lactose, mas não influenciaram as concentrações dos constituintes do leite. Não foram observadas diferenças entre os valores de eficiência líquida de uso da EM consumida para produção de leite (k l) obtidos nos tratamentos com adição de lipídios em relação à dieta controle. O balanço e a retenção de nitrogênio não foram afetados pela suplementação.
The effect of different fat supplements on intake, digestibility, nitrogen balance, milk yield and efficiency of nutrient utilization was evaluated in lactating dairy goats. Twenty-four dairy goats were assigned to a completely randomized design with four treatments and six replicates/treatment. The fat supplements tested were soybean oil (SO), calcium salts of long-chain fatty acids (CS) and whole soybean (WS), which contributed with 4.5% of dietary ether extract. A control diet with no added fat was also fed to the animals. Daily measurements of intake and milk yield were done from day 51 to day 138 of lactation. Intakes of DM (DMI), NDF (NDFI), TDN (TDNI), and net energy (NEI) were lower on soybean oil and whole soybean than on control and CS diets. Feeding fat supplements to lactating goats reduced digestibilities of OM, CP and TC. Digestibility of NDF was reduced by SO while that of NFC was reduced by WS. Yields of milk fat, milk protein and milk decreased when WS was fed and the feeding of all three fat supplements depressed the yield of milk lactose. No significant differences in the concentration of milk components were observed across treatments. Similarly, the net efficiency of utilization of ingested metabolizable energy for milk production (kl) did not differ among diets. The same was true for nitrogen balance and retained nitrogen.
The effect of different fat supplements on intake, digestibility, nitrogen balance, milk yield and efficiency of nutrient utilization was evaluated in lactating dairy goats. Twenty-four dairy goats were assigned to a completely randomized design with four treatments and six replicates/treatment. The fat supplements tested were soybean oil (SO), calcium salts of long-chain fatty acids (CS) and whole soybean (WS), which contributed with 4.5% of dietary ether extract. A control diet with no added fat was also fed to the animals. Daily measurements of intake and milk yield were done from day 51 to day 138 of lactation. Intakes of DM (DMI), NDF (NDFI), TDN (TDNI), and net energy (NEI) were lower on soybean oil and whole soybean than on control and CS diets. Feeding fat supplements to lactating goats reduced digestibilities of OM, CP and TC. Digestibility of NDF was reduced by SO while that of NFC was reduced by WS. Yields of milk fat, milk protein and milk decreased when WS was fed and the feeding of all three fat supplements depressed the yield of milk lactose. No significant differences in the concentration of milk components were observed across treatments. Similarly, the net efficiency of utilization of ingested metabolizable energy for milk production (kl) did not differ among diets. The same was true for nitrogen balance and retained nitrogen.
Влияние различных форм липидных добавок на потребление, переваримость, баланс азотистых соединений, молочную продуктивность и эффективность использования питательных веществ у лактирующих коз изучали при включении в рацион соевого масла (СМ), кальциевых солей высших жирных кислот (КС) и соевых бобов (СБ). В исследовании использовали 24 лактирующие козы, распределенные по полностью рандомизированной схеме на четыре группы с шестью повторностями. Варианты кормления включали контрольный рацион (К) с 2,2% сырого жира (СЖ) без дополнительных липидов и три рациона с добавлением одного из исследуемых источников, обеспечивающих 4,5% дополнительного СЖ. Добровольное потребление корма и удой учитывали ежедневно в период с 51-го по 138-й день лактации. Потребление сухого вещества (СВ), нейтрально-детергентной клетчатки (НДК), общего количества переваримых питательных веществ (ОППВ) и чистой энергии (ЧЭ) снижалось при добавлении СМ и СБ. Липидные добавки снижали коэффициенты переваримости органического вещества (ОВ), сырого протеина (СП) и общих углеводов (ОУ). Рацион с СМ снижал переваримость НДК, а с СБ — переваримость неволокнистых углеводов (НВУ). Скармливание СБ привело к снижению удоя и выхода компонентов молока (жира и белка). Все добавки снижали выход лактозы, но не оказывали влияния на концентрацию компонентов молока. Не было выявлено различий по показателям чистой эффективности использования обменной энергии (ОЭ) на производство молока (kl) между рационами с добавлением липидов и контролем. Баланс и ретенция азота не зависели от введения добавок.
Оценивали влияние различных жировых добавок на потребление, переваримость, азотистый баланс, молочную продуктивность и эффективность использования питательных веществ у лактирующих молочных коз. Двадцать четыре молочные козы были распределены по полностью рандомизированной схеме на четыре группы с шестью повторностями в каждой. В качестве жировых добавок исследовали соевое масло (СМ), кальциевые соли высших жирных кислот (КС) и цельные соевые бобы (СБ), которые обеспечивали 4,5% сырого жира в рационе. Животные также получали контрольный рацион без добавления жира. Ежедневный учет потребления корма и удоя проводился с 51-го по 138-й день лактации. Потребление СВ, НДК, ОППВ и чистой энергии было ниже при скармливании соевого масла и цельных соевых бобов по сравнению с контрольным рационом и рационом с КС. Включение жировых добавок в рацион лактирующих коз снижало переваримость ОВ, СП и общих углеводов. Переваримость НДК снижалась при использовании СМ, тогда как переваримость НВУ снижалась при использовании СБ. Выход молочного жира, молочного белка и удой снижались при скармливании СБ, а использование всех трех жировых добавок приводило к снижению выхода лактозы. Достоверных различий по концентрации компонентов молока между группами выявлено не было. Аналогично, чистая эффективность использования потребленной обменной энергии на производство молока (kl) не различалась между рационами. То же самое наблюдалось в отношении азотистого баланса и удерживаемого азота.
Оценивали влияние различных жировых добавок на потребление, переваримость, азотистый баланс, молочную продуктивность и эффективность использования питательных веществ у лактирующих молочных коз. Двадцать четыре молочные козы были распределены по полностью рандомизированной схеме на четыре группы с шестью повторностями в каждой. В качестве жировых добавок исследовали соевое масло (СМ), кальциевые соли высших жирных кислот (КС) и цельные соевые бобы (СБ), которые обеспечивали 4,5% сырого жира в рационе. Животные также получали контрольный рацион без добавления жира. Ежедневный учет потребления корма и удоя проводился с 51-го по 138-й день лактации. Потребление СВ, НДК, ОППВ и чистой энергии было ниже при скармливании соевого масла и цельных соевых бобов по сравнению с контрольным рационом и рационом с КС. Включение жировых добавок в рацион лактирующих коз снижало переваримость ОВ, СП и общих углеводов. Переваримость НДК снижалась при использовании СМ, тогда как переваримость НВУ снижалась при использовании СБ. Выход молочного жира, молочного белка и удой снижались при скармливании СБ, а использование всех трех жировых добавок приводило к снижению выхода лактозы. Достоверных различий по концентрации компонентов молока между группами выявлено не было. Аналогично, чистая эффективность использования потребленной обменной энергии на производство молока (kl) не различалась между рационами. То же самое наблюдалось в отношении азотистого баланса и удерживаемого азота.
| Reference Key |
silva2007revistasuplementao
Use this key to autocite in the manuscript while using
SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
|
|---|---|
| Authors | ;Márcia Maria Cândido da Silva;Marcelo Teixeira Rodrigues;Renata Helena Branco;Carla Aparecida Florentino Rodrigues;José Lindenberg Rocha Sarmento;Augusto César de Queiroz;Simone Pedro da Silva |
| Journal | european journal of lipid science and technology |
| Year | 2007 |
| DOI |
10.1590/S1516-35982007000100030
|
| URL | |
| Keywords |
Citations
No citations found. To add a citation, contact the admin at info@scimatic.org
ZincirX productsfrom the team behind Journament
-
PatentYazar
Patent drafts for the EPO, USPTO and TürkPatent
From inventor notes to a DOCX draft: description, claims, abstract. The machine drafts, the attorney signs.
See how it works (opens in a new tab) -
Projenator
Have a project idea? Score and plan it with AI
AI scores your idea in five dimensions and builds a phased plan. Your first project is free, no card needed.
Start your first project (opens in a new tab)
Cookies
We use strictly necessary cookies to run the site and keep you signed in. With your permission we would also use Google Analytics to see how the site is used, and Google AdSense to show ads on journal and article pages. Both stay off unless you accept, and you can change your mind at any time. How we use cookies · KVKK notice (Türkiye)
Cookie settings
Your session, form security (XSRF) and this choice; if you came through a member's referral link, its code for 30 days (referral_token). Journament's own cookies only.
Google Analytics 4 (Google LLC, USA): measures which pages are visited; the _ga and _ga_* cookies are kept for up to 2 years.
Google AdSense (Google LLC, USA): shows, measures and may personalise ads on journal, article and home pages; the __gads, __gpi and __eoi cookies are kept for up to 13 months.
Comments
No comments yet. Be the first to comment on this article.