composição corporal e exigências de energia de mantença em bovinos nelore, puros mestiços, em confinamento body composition and net energy requirements for maintenance of feedlot purebred and crossbred nellore young bulls

تركيب الجسم واحتياجات طاقة الحفظ لدى ماشية نيلور، الأصيلة والهجينة، في حظائر التسمين تركيب الجسم ومتطلبات الطاقة الصافية للحفظ لثيران نيلور اليافعة، الأصيلة والهجينة، في حظائر التسمين

Clicks: 375
ID: 213867
2006
Free PDF
Article Quality & Performance Metrics
Overall Quality
Not rated
Combines reader engagement with the AI quality analysis. This article has not been analysed, so there is no overall score — reader engagement is measured and shown alongside.
AI Quality Assessment
Not analyzed
Readership in this journal
Steady

Ranked #17 of 235 articles by views in european journal of lipid science and technology

Most read Least read

Bar heights use a square-root scale. Only the 120 most-read articles are drawn; the journal has 235 in total.

Mint this article as an NFT
Not yet minted

Create a permanent, verifiable on-chain record of this article on the Scimatic Network. The NFT is held in your Journament account, and you can withdraw it to your own wallet at any time.

5 SUSD one-off · no wallet required
Sign in to mint
Abstract
Objetivou-se estimar a composição corporal de gordura e proteína e as exigências de energia de mantença em bovinos Nelore puros e mestiços. Foram utilizados 72 bovinos machos (18 Nelore, 18 F1 Nelore x Angus, 18 F1 Nelore x Pardo- Suíço e 18 F1 Nelore x Simental) não-castrados, com 10 a 11 meses de idade e peso médio inicial de 286, 309, 333 e 310 kg, respectivamente. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro grupos genéticos, submetidos a quatro níveis de concentrado na ração (30, 40, 60 e 70%). No início do experimento, três animais de cada grupo genético foram alocados no grupo de alimentação restrita e três foram abatidos no grupo de abate inicial. As exigências líquidas de energia para mantença (ELm) foram obtidas pela regressão da produção de calor (kcal/kg0,75/dia) em função do consumo de energia metabolizável (CEM - Mcal/kg0,75/dia), extrapolando-se para o nível zero de ingestão de EM. Não houve diferenças nas exigências de energia líquida de mantença (ELm) entre os grupos genéticos. Verificou-se elevação de 260,2; 92,6 e 67,8% nos conteúdos corporais de gordura e proteína e na concentração de gordura (g/kg de peso corporal vazio - PCV), com elevação de 250 para 550 kg no peso vivo, ao passo que a concentração de proteína corporal reduziu em 10,9%. O teste de identidade de modelos não-lineares indicou não haver diferenças entre os grupos genéticos para a composição corporal de gordura, proteína e energia e nas ELm. Desse modo, o valor da ELm foi estimado em 79 kcal/kg0,75/dia.
The objectives of this trial were to estimate the body composition of fat and protein and the net energy requirements for maintenance of purebred and crossbred Nellore. Seventy-two young bulls averaging 10 to 11 months of age from four genetic groups were used: 18 Nellore, 18 F1 Nellore x Angus, 18 F1 Nellore x Brown Swiss and 18 F1 Nellore x Simental with initial average weights of 286, 309, 333 and 310 kg, respectively. A completely randomized design was adopted and bulls from the four genetic groups were fed diets containing: 30, 40, 60 and 70% of concentrate. Three animals from each genetic group were feed restricted while other three bulls were slaughtered at the beginning of the trial and used as reference. The net energy requirements of maintenance were obtained by regressing heat production (kcal/kg0.75/day) on metabolizable energy intake (Mcal/kg0.75/day) extrapolating to zero level of metabolizable energy intake. There was no difference in net energy requirements for maintenance among genetic groups. Body contents of fat, protein and fat concentration (g/kg EBW) increased, respectively, 260.2, 92.6 and 67.8% when body weight increased from 250 to 550 kg whereas body protein concentration reduced 10.9%. The identity test of the non-linear model indicated no significant differences among genetic groups for body composition of fat, protein and energy as well as for net energy requirements for maintenance. The estimated net energy requirement for maintenance was 79.45 kcal/kg0.75/day in this study.
هدفت هذه الدراسة إلى تقدير التركيب الجسدي من الدهون والبروتين والاحتياجات من طاقة الإدامة لدى ماشية نيلور الأصيلة والمهجنة. استُخدم في التجربة 72 ثوراً غير مخصي (18 نيلور، و18 هجين F1 نيلور × أنجوس، و18 هجين F1 نيلور × براون سويس، و18 هجين F1 نيلور × سيمنتال)، بعمر يتراوح بين 10 إلى 11 شهراً، ومتوسط وزن ابتدائي قدره 286 و309 و333 و310 كجم، على التوالي. طُبّق تصميم تام التعشية يضم أربع مجموعات وراثية خضعت لأربعة مستويات من العلف المركز في العليقة (30 و40 و60 و70%). في بداية التجربة، خُصصت ثلاثة حيوانات من كل مجموعة وراثية لمجموعة التغذية المقيدة، بينما ذُبحت ثلاثة حيوانات أخرى ضمن مجموعة الذبح المرجعي الأولي. حُسبت الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة (ELm) عن طريق انحدار إنتاج الحرارة (كيلوكالوري/كجم^0.75/يوم) كتابع لاستهلاك الطاقة الممثلة (CEM - ميجاكالوري/كجم^0.75/يوم)، مع الاستقراء الخارجي عند مستوى الصفر لتناول الطاقة الممثلة. لم تكن هناك فروق في الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة (ELm) بين المجموعات الوراثية. وسُجّل ارتفاع بنسبة 260.2 و92.6 و67.8% في محتوى الجسم من الدهون والبروتين وتركيز الدهون (جم/كجم من وزن الجسم الفارغ - PCV)، مع زيادة الوزن الحي من 250 إلى 550 كجم، في حين انخفض تركيز بروتين الجسم بنسبة 10.9%. وأشار اختبار تطابق النماذج غير الخطية إلى عدم وجود فروق بين المجموعات الوراثية في التركيب الجسدي للدهون والبروتين والطاقة، وكذلك في الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة. وبناءً على ذلك، قُدّرت قيمة الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة بـ 79 كيلوكالوري/كجم^0.75/يوم.
هدفت هذه التجربة إلى تقدير التركيب الجسدي من الدهون والبروتين والاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة لماشية نيلور الأصيلة والمهجنة. استُخدم اثنان وسبعون ثوراً يافعاً بمتوسط عمر يتراوح بين 10 و11 شهراً من أربع مجموعات وراثية: 18 نيلور، و18 هجين F1 نيلور × أنجوس، و18 هجين F1 نيلور × براون سويس، و18 هجين F1 نيلور × سيمنتال، بمتوسط أوزان ابتدائية بلغت 286 و309 و333 و310 كجم، على التوالي. اعتُمد تصميم تام التعشية، وغُذيت الثيران من المجموعات الوراثية الأربع على علائق تحتوي على: 30 و40 و60 و70% من الأعلاف المركزة. حُدّدت كمية العلف لثلاثة حيوانات من كل مجموعة وراثية، بينما ذُبحت ثلاثة ثيران أخرى في بداية التجربة واستُخدمت كمرجع. تم الحصول على الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة من خلال انحدار إنتاج الحرارة (كيلوكالوري/كجم^0.75/يوم) على المتناول من الطاقة الممثلة (ميجاكالوري/كجم^0.75/يوم) مع الاستقراء الخارجي عند مستوى الصفر لتناول الطاقة الممثلة. لم يكن هناك فرق في الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة بين المجموعات الوراثية. وازداد محتوى الجسم من الدهون والبروتين وتركيز الدهون (جم/كجم من وزن الجسم الفارغ) بنسب بلغت 260.2 و92.6 و67.8% على التوالي، عند زيادة وزن الجسم من 250 إلى 550 كجم، في حين انخفض تركيز بروتين الجسم بمقدار 10.9%. أشار اختبار تطابق النموذج غير الخطي إلى عدم وجود فروق معنوية بين المجموعات الوراثية في التركيب الجسدي للدهون والبروتين والطاقة، وكذلك في الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة. وقد قُدّرت الاحتياجات الصافية من طاقة الإدامة بـ 79.45 كيلوكالوري/كجم^0.75/يوم في هذه الدراسة.
Reference Key
freitas2006revistacomposio Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors ;José Antônio de Freitas;Augusto César de Queiroz;Alecssandro Regal Dutra;Ricardo Augusto Mendonça Vieira;Rogério de Paula Lana;Fernando de Paula Leonel;Douglas Sampaio Henrique;Adhemar Ventura de Lima;Júlio César de Souza
Journal european journal of lipid science and technology
Year 2006
DOI
10.1590/S1516-35982006000300034
URL
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300034
Keywords
body composition beef cattle cattle energy requirementsanimal culture

Citations

No citations found. To add a citation, contact the admin at info@scimatic.org

Comments

No comments yet. Be the first to comment on this article.