Determinants of dietary diversity among women of reproductive age in two different agro-ecological zones of Rongai Sub-County, Nakuru, Kenya.

محددات التنوع الغذائي لدى النساء في سن الإنجاب في منطقتين بيئيتين زراعيتين مختلفتين في مقاطعة رونغاي الفرعية، ناكورو، كينيا.

Clicks: 446
ID: 58705
2019
Article Quality & Performance Metrics
Overall Quality
Not rated
Combines reader engagement with the AI quality analysis. This article has not been analysed, so there is no overall score — reader engagement is measured and shown alongside.
AI Quality Assessment
Not analyzed
Readership in this journal
Emerging

Ranked #6 of 42 articles by views in food & nutrition research

Most read Least read

Bar heights use a square-root scale.

Mint this article as an NFT
Not yet minted

Create a permanent, verifiable on-chain record of this article on the Scimatic Network. The NFT is held in your Journament account, and you can withdraw it to your own wallet at any time.

5 SUSD one-off · no wallet required
Sign in to mint
Abstract
Empirical evidence on the link between agrobiodiversity and dietary diversity appears to be inconclusive. Thus, there arises a need to determine other factors that could significantly influence dietary diversity in different agro-ecological zones, as factors may vary from region to region.The objective of this study was to document the status of agrobiodiversity and dietary diversity and to assess the determinants of dietary diversity among women of reproductive age in two different agro-ecological zones of Rongai Sub-County in Kenya.A cross-sectional study of 384 women aged 18-49 years was conducted. Agrobiodiversity was measured using the Shannon-Wiener index, species richness (count) and production diversity score. A 24-hour dietary recall was used to determine minimum dietary diversity for women (MDD-W) of reproductive age.Although the level of agrobiodiversity was different between the low and high agro-ecological zones (using Shannon-Wiener index); the women's dietary diversity was not different ( > 0.05) between low (3.78 ± 0.99) and high potential areas (3.84 ± 1.05). In multivariate logistic regression, there was no association ( > 0.05) between agrobiodiversity indicators and dietary diversity across the two agricultural zones. Factors influencing MDD-W in two agricultural zones were different. In low potential areas, woman's education level positively determined dietary diversity, while in high potential areas household gender, woman's education level, woman's age and family size influenced MDD-W.The proportion of women who met minimum dietary diversity was low. Although agrobiodiversity was different in the two agro-ecological zones, women's dietary diversity scores were similar. In low agricultural potential areas, only education level influenced women's dietary diversity while household gender, education level, age and family size were the important determinants in high agricultural potential areas. Therefore, it is recommended that nutrition interventions focusing on lessening malnutrition and improving dietary quality should pay special attention to differences in agro-ecological zones to develop region-specific interventions instead of generalizing interventions.
تبدو الأدلة التجريبية المتعلقة بالصلة بين التنوع الحيوي الزراعي والتنوع الغذائي غير حاسمة. وبناءً على ذلك، تبرز الحاجة إلى تحديد عوامل أخرى قد تؤثر بشكل معنوي في التنوع الغذائي عبر المناطق البيئية الزراعية المختلفة، نظراً لاحتمال تباين هذه العوامل من منطقة إلى أخرى. تمثّل هدف هذه الدراسة في توثيق حالة التنوع الحيوي الزراعي والتنوع الغذائي، وتقييم محددات التنوع الغذائي لدى النساء في سن الإنجاب في منطقتين بيئيتين زراعيتين مختلفتين في مقاطعة رونغاي الفرعية بكينيا. أُجريت دراسة مقطعية شملت 384 امرأة تتراوح أعمارهن بين 18 و49 عاماً. وقيس التنوع الحيوي الزراعي باستخدام مؤشر شانون-وينر، والوفرة النوعية للأنواع (العدد)، ودرجة تنوع الإنتاج. كما استُخدم أسلوب استرجاع المدخول الغذائي لـ 24 ساعة لتحديد الحد الأدنى للتنوع الغذائي للنساء (MDD-W) في سن الإنجاب. ورغم اختلاف مستوى التنوع الحيوي الزراعي بين المنطقتين البيئيتين الزراعيتين ذات الإمكانات المنخفضة والعالية (باستخدام مؤشر شانون-وينر)؛ لم يختلف التنوع الغذائي لدى النساء ( > 0.05) بين المناطق ذات الإمكانات المنخفضة (3.78 ± 0.99) وتلك ذات الإمكانات العالية (3.84 ± 1.05). وفي تحليل الانحدار اللوجستي متعدد المتغيرات، لم يكن هناك ارتباط ( > 0.05) بين مؤشرات التنوع الحيوي الزراعي والتنوع الغذائي عبر المنطقتين الزراعيتين. كما اختلفت العوامل المؤثرة في الحد الأدنى للتنوع الغذائي للنساء بين المنطقتين؛ ففي المناطق ذات الإمكانات المنخفضة، حدد المستوى التعليمي للمرأة التنوع الغذائي إيجابياً، بينما أثر جنس رب الأسرة، والمستوى التعليمي للمرأة، وعمرها، وحجم الأسرة في الحد الأدنى للتنوع الغذائي للنساء في المناطق ذات الإمكانات العالية. كانت نسبة النساء اللاتي استوفين الحد الأدنى من التنوع الغذائي منخفضة. ورغم اختلاف التنوع الحيوي الزراعي في المنطقتين البيئيتين الزراعيتين، كانت درجات التنوع الغذائي لدى النساء متماثلة. ففي المناطق ذات الإمكانات الزراعية المنخفضة، أثّر المستوى التعليمي فقط في التنوع الغذائي للمرأة، في حين شكّل جنس رب الأسرة ومستوى التعليم والعمر وحجم الأسرة محددات مهمة في المناطق ذات الإمكانات الزراعية العالية. وبناءً عليه، يُوصى بأن تولي التدخلات التغذوية التي تركز على الحد من سوء التغذية وتحسين الجودة الغذائية اهتماماً خاصاً للاختلافات بين المناطق البيئية الزراعية لوضع تدخلات مخصصة لكل منطقة بدلاً من تعميم التدخلات.
Reference Key
gitagia2019determinantsfood Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors Gitagia, Maureen Wanjiru;Ramkat, Rose Chepchirchir;Mituki, Dorothy M;Termote, Celine;Covic, Namukolo;Cheserek, Maureen Jepkorir;
Journal food & nutrition research
Year 2019
DOI
10.29219/fnr.v63.1553
URL
Keywords
determinants rural kenya agro-biodiversity agro-ecological zones women’s dietary diversity

Citations

No citations found. To add a citation, contact the admin at info@scimatic.org

Comments

No comments yet. Be the first to comment on this article.