Evaluation of antioxidant enzymes and elements content of Centaurea kurdica Reichardt and Centaurea urvillei DC. subsp. hayekiana Wagenitz

Clicks: 312
ID: 5336
2019
Article Quality & Performance Metrics
Overall Quality
Not rated
Combines reader engagement with the AI quality analysis. This article has not been analysed, so there is no overall score — reader engagement is measured and shown alongside.
AI Quality Assessment
Not analyzed
Readership in this journal
Star

Ranked #13 of 165 articles by views in erzincan Üniversitesi fen bilimleri enstitüsü dergisi

Most read Least read

Bar heights use a square-root scale. Only the 120 most-read articles are drawn; the journal has 165 in total.

Mint this article as an NFT
Not yet minted

Create a permanent, verifiable on-chain record of this article on the Scimatic Network. The NFT is held in your Journament account, and you can withdraw it to your own wallet at any time.

5 SUSD one-off · no wallet required
Sign in to mint
Abstract
Kronik hastalıklar dünya çapında hızla artmaktadır. Tüm yaşam boyunca sağlığın iyileştirilmesi ve sürdürülmesinde beslenme ve diyet önemli bir yere sahiptir. Organizmadaki biyokimyasal ve fizyolojik değişim, biyomoleküllerde oksidatif hasara yol açan serbest radikallerin aşırı artmasına neden olabilir. Son zamanlarda tıbbi bitkilerin kullanımı antioksidanlar, antikanser ve hipoglisemik aktiviteler gibi yararlı özellikler nedeniyle artmıştır. Bu çalışmada kullanılan,  Centaurea kurdica Reichardt ve  Centaurea urvillei  DC. subsp. hayekiana Wagenitz (Asteraceae) Elazığ'ın çeşitli bölgelerinde doğal olarak yetişen endemik türlerdir. Centaurea'nın birçok taksonu geleneksel olarak hem ülkemizde hem de dünyada tıbbi amaçlarla ve besinler için kullanılmaktadır.  Centaurea kurdica  Reichardt ve  Centaurea urvillei DC. subsp.  hayekiana Wagenitz (Asteraceae) taksonları Elazığ'daki doğal yaşam alanlarından elde edilmiştir. Bitki dokularında ağır metal akümülasyonu, antioksidan enzimler süperoksit dismutaz (SOD), glutatyon S transferaz (GST), askorbat peroksidaz (AP) ve katalaz (CAT) aktiviteleri gibi fizyolojik değişiklikler tespit edilmiştir. Çalışılan enzimlerden SOD en fazla aktiviteye sahip olan enzimdir. Yapılan çalışma sonucunda en fazla akümülasyonun genellikle yapraklarda olduğu tespit edilmiştir. Antioksidan enzim aktiviteleri: süperoksit dismutaz (SOD), glutatyon S transferaz (GST), askorbat peroksidaz (APX) ve katalaz (CAT) değerlendirildi  Centaurea kurdica 'da sırasıyla 1.315, 0.011, 0.031 ve 0.007 unit mg -1 olarak tespit edildi.  C. kurdica 'nın  Centaurea urvillei DC. subsp.  hayekiana ’dan askorbat peroksidaz dışında değerlendirilen tüm enzim aktivitelerinde daha iyi olduğu belirlenmiştir.
Reference Key
kadiriye2019evaluationerzincan Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors Kadiriye Uruç Parlak and
Journal erzincan Üniversitesi fen bilimleri enstitüsü dergisi
Year 2019
DOI
10.18185/erzifbed.423266
URL
Keywords Keywords not found

Citations

No citations found. To add a citation, contact the admin at info@scimatic.org

Comments

No comments yet. Be the first to comment on this article.