هدفت الدراسة إلى استقصاء دور الهرمونات وأنماط السلوك الغذائي (FB) في نشوء السمنة المفرطة (MO)، ووضع سياسة علاجية لها، بالإضافة إلى تقييم القيمة التنبؤية التشخيصية لهرمونات السلوك الغذائي وتعديلاته. شملت الدراسة 67 مريضاً: 28 ذكراً (42%) و39 أنثى (58%)، تراوحت أعمارهم بين 18 و60 عاماً، ووفق المخطط التالي: التاريخ المرضي، واستبيان جودة الحياة (SF-36)، وتقييم درجات أنماط السلوك الغذائي، ودراسة القياسات الأنثروبومترية (نسبة محيط الخصر إلى محيط الورك OT/OB، ومؤشر كتلة الجسم BMI)، وتحديد هرمونات السلوك الغذائي مع المتابعة اللاحقة لديناميكيات مؤشر كتلة الجسم، ونسبة OT/OB، وأنماط وهرمونات السلوك الغذائي. ساد نمط السلوك الغذائي البطني (abdominal FB) لدى المرضى الذين تجاوزت أعمارهم 50 عاماً، بينما ظهرت الأنماط الثلاثة للسلوك الغذائي بنسب متساوية تقريباً لدى من هم دون سن الخمسين. وعقب انخفاض كتلة الجسم (MT)، لوحظ وجود نمط يربط بين تعديل السلوك الغذائي وعمر المريض. كما سُجل ارتفاع في مستويات اللبتين والغريلين وانخفاض في مستوى السيروتونين في الأنماط الثلاثة للسلوك الغذائي كافة. وبعد تصحيح الوزن، انخفضت مستويات اللبتين والغريلين وارتفع السيروتونين، إلا أنه لم يُسجَّل الوصول إلى المعدلات الطبيعية؛ وتُعزى هذه النتيجة المتناقضة إلى خلل في العلاقات التبادلية بين الهرمونات. تظهر لدى مرضى السمنة المفرطة مستويات مرتفعة من هرمونات السلوك الغذائي (اللبتين والغريلين) مقارنة بالقيم الطبيعية، مع انخفاض مستويات السيروتونين واختلال في ارتباطاتها المتبادلة. وينبغي أن يكون النهج العلاجي المتبع مع هؤلاء المرضى طويل الأمد وشاملاً، بمشاركة فريق متعدد التخصصات يهدف إلى تصحيح السلوك الغذائي ونبذ الأنماط الغذائية الخاطئة. كما يجب في علاج السمنة المفرطة توظيف طرائق متعددة: الحمية المخفِّضة للوزن، وإجراءات العلاج الطبيعي، والعلاج الدوائي، والدمج بينها ضمن برامج فردية محددة مع مراعاة موانع الاستعمال. وفي حال عدم فعالية التقنيات السابقة، يصبح اللجوء إلى التدخل الجراحي أمراً ضرورياً. يُعد تصحيح السلوك الغذائي لدى المرضى الذين تتجاوز أعمارهم 50 عاماً المهمة الأكثر صعوبة (نظراً لوجود أمراض مصاحبة)؛ مما يستلزم لفت الانتباه والبدء في العلاج في مرحلة عمرية مبكرة.