sÍntese e caracterizaÇÃo de biodiesel com material lipÍdico extraido das vÍsceras da sardinella brasiliensis

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ID: 211579
2015
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Abstract

Este trabalho relata a extração atraves dois métodos (a frio e a quente), com solventes orgânicos o material lipídico obtido das vísceras da Sardinella Brasiliensis. Os lipidios foram submetidos a uma hidroesterificação utilizando iodo sublimado como catalisador. O óleo e o biodiesel foram caracterizados por RMN H1, espectroscopia FTIR, tensão superficial, densidade e água e sedimentos. Os resultados de água e sedimentos e densidade foram comparados com os previstos na legislação. Os resultados evidenciaram que o método à frio forneceu melhor rendimento na extração do óleo, que ocorreu a hidroesterificação do material indicado na técnica de  RMN H1 pelos dois prótons com sinal de quarteto na região de 4,2 ppm referentes aos hidrogênios metilênicos (CH2 ɑ-O), característicos de mono ésteres etílicos (biodiesel) e na técnica de FTIR pelo aparecimento de deformações axiais características de ésteres em 1.742 cm-1.  Assim concluiu-se que as vísceras da sardinha são uma matéria-prima promissora e barata para produção de biodiesel, no entanto há necessidade de melhor caracterização da sua qualidade físico-química e estabilidade.

Reference Key
gomes2015revistasntese Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors ;Anderson Fernandes Gomes;Anne Gabriella Dias Santos;Luiz Di Souza;Carlos Henrique Catunda Pinto;Luiz Gonzaga de Oliveira Matias;Adilson Beatriz
Journal journal of marine systems
Year 2015
DOI
10.7198/geintec.v5i2.420
URL
http://www.revistageintec.net/portal/index.php/revista/article/view/420
Keywords
technology (general)management industrial management

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