optimasi sabun cair ekstrak etanol rimpang zingiber officinale rosc. var.rubrum dengan variasi minyak jarak dan kalium hidroksida

استمثال الصابون السائل لمستخلص الإيثانول لجذامير *Zingiber officinale* Rosc. var. *rubrum* بتنويع نسب زيت الخروع وهيدروكسيد البوتاسيوم

Clicks: 284
ID: 184248
2014
Free PDF
Article Quality & Performance Metrics
Overall Quality
Not rated
Combines reader engagement with the AI quality analysis. This article has not been analysed, so there is no overall score — reader engagement is measured and shown alongside.
AI Quality Assessment
Not analyzed
Readership in this journal
Steady

Ranked #10 of 23 articles by views in Кантовский сборник

Most read Least read

Bar heights use a square-root scale.

Mint this article as an NFT
Not yet minted

Create a permanent, verifiable on-chain record of this article on the Scimatic Network. The NFT is held in your Journament account, and you can withdraw it to your own wallet at any time.

5 SUSD one-off · no wallet required
Sign in to mint
Abstract
One of the causes of skin diseases are bacterial infections, such as Staphylococcus aureus and Staphylococcus epidermidis. Based on previous studies of red ginger (Zingiber officinale Rosc var.rubrum) have antibacterial activity. The aimed of this research was to find the optimum concentration of castor oil and potassium hydroxide (KOH) with good physicochemical properties with Simplex Lattice Design method, and determine the effectiveness of liquid soap against Staphylococcus aureus and Staphylococcus epidermidis with disc diffusion test. Extraction of red ginger with shoxletation and 96% ethanol. The optimization liquid soap design was using Simplex Lattice Design. The basic liquid soap composition was used to predict the optimum formula contain castor oil and KOH for comparasion (0: 100), (25:75), (50:50), (75:25), (100: 0). The research showed optimum consentration value of red ginger ethanol extract is 5%. The optimum formulas contained of 40,035 g of castor oil and 10,875 g KOH. The optimum liquid soap’s colour was brown, charateristic smell of ginger, stiff, with a pH value of 9,4, viscosity of 1233 cP, 1,14% free fatty acids and alkali-free 0%. The independent T test result by using the R-2.14.1 program was p values > 0.05 against S. epidermidis and p <0.05 against S. aureus. As conclusion, the Simplex Lattice Design can produce optimum liquid soap formulas and give antibacterial effectiveness. Keywords: Castor Oil, KOH, Simplex Lattice Design, Red Ginger ABSTRAK Penyebab terjadinya infeksi penyakit kulit adalah bakteri, seperti Staphylococcus aureus (S.aureus) dan Staphylococcus epidermidis (S.epidermidis). Berdasarkan penelitian sebelumnya jahe merah (zingiber officinale Rosc var.rubrum) memiliki aktivitas antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui konsentrasi optimum minyak jarak dan kalium hidroksida (KOH) dengan memiliki sifat fisikokimia yang baik dengan metode Simplex Lattice Design, serta mengetahui efektivitas sabun cair terhadap S. aureus dan S.epidermidis dengan metode disc diffusion. Simplisia diekstraksi menggunakan sokletasi dengan pelarut etanol 96%. Perancangan formula optimum sabun cair menggunakan metode Simplex Lattice Design. Rancangan formula awal untuk memprediksi formula optimum terdiri dari 5 formula dengan perbandingan minyak jarak dan KOH (0:100), (25:75), (50:50), (75:25), (100:0). Berdasarkan pengujian aktivitas zat aktif diperoleh konsentrasi optimum yaitu 5%. Rancangan formula sabun cair optimum terdiri dari 40,035 g minyak jarak dan 10,875 g KOH. Sabun cair optimum berwarna coklat, bau khas jahe, cairan kental, dengan nilai pH 9,4, viskositas 1233 cP, asam lemak bebas 1,14% dan alkali bebas 0%. Uji T independent dengan program R-2141 menghasilkan nilai p>0,05 terhadap S. epidermidis dan p<0,05 terhadap S.aureus. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa metode Simplex Lattice Design dapat menghasilkan formula sabun cair yang optimum dan memiliki efektivitas sebagai antibakteri. Kata kunci: Minyak Jarak, KOH, Simplex Lattice Design, Rimpang Jahe Merah
تُعد حالات العدوى البكتيرية، مثل المكورات العنقودية الذهبية (*Staphylococcus aureus*) والمكورات العنقودية البشروية (*Staphylococcus epidermidis*)، إحدى مسببات الأمراض الجلدية. وبناءً على دراسات سابقة، يمتلك الزنجبيل الأحمر (*Zingiber officinale* Rosc var. *rubrum*) فاعلية مضادة للبكتيريا. هدفت هذه الدراسة إلى تحديد التركيز الأمثل لزيت الخروع وهيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) بخصائص فيزيوكيميائية جيدة باستخدام طريقة تصميم المخطط الشبكي المبسط (Simplex Lattice Design)، وتحديد فاعلية الصابون السائل ضد المكورات العنقودية الذهبية والمكورات العنقودية البشروية بواسطة اختبار انتشار القرص. تم استخلاص الزنجبيل الأحمر باستخدام جهاز سوكسلت والإيثانول بتركيز 96%. واستُخدم تصميم المخطط الشبكي المبسط لتحسين تركيبة الصابون السائل. كما استُخدمت التركيبة الأساسية للصابون السائل للتنبؤ بالصيغة المثلى المحتوية على زيت الخروع وهيدروكسيد البوتاسيوم لنسب المقارنة (0: 100)، و(25: 75)، و(50: 50)، و(75: 25)، و(100: 0). وأظهرت النتائج أن قيمة التركيز الأمثل للمستخلص الإيثانولي للزنجبيل الأحمر هي 5%. واحتوت التركيبة المثلى على 40.035 جم من زيت الخروع و10.875 جم من هيدروكسيد البوتاسيوم. وكان لون الصابون السائل الأمثل بنياً، برائحة الزنجبيل المميزة، وقوام لزج، وبرقم هيدروجيني قدره 9.4، ولزوجة بلغت 1233 سنتيبواز (cP)، وأحماض دهنية حرة بنسبة 1.14%، وقلويات حرة بنسبة 0%. وأظهرت نتائج اختبار "ت" للعينات المستقلة باستخدام برنامج R-2.14.1 قيمة احتمالية (p) أكبر من 0.05 ضد *S. epidermidis*، وقيمة (p) أقل من 0.05 ضد *S. aureus*. وفي الختام، يمكن لطريقة تصميم المخطط الشبكي المبسط إنتاج صيغ مثلى للصابون السائل توفر فاعلية مضادة للبكتيريا. الكلمات المفتاحية: زيت الخروع، هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH)، تصميم المخطط الشبكي المبسط (Simplex Lattice Design)، الزنجبيل الأحمر. الملخص تُعد البكتيريا، مثل المكورات العنقودية الذهبية (*S. aureus*) والمكورات العنقودية البشروية (*S. epidermidis*)، المسبب لحدوث عدوى الأمراض الجلدية. وبناءً على أبحاث سابقة، يمتلك الزنجبيل الأحمر (*Zingiber officinale* Rosc var. *rubrum*) نشاطاً مضاداً للبكتيريا. كان الهدف من هذا البحث هو معرفة التركيز الأمثل لزيت الخروع وهيدروكسيد البوتاسيوم (KOH) اللذين يحققان خصائص فيزيوكيميائية جيدة باستخدام طريقة تصميم المخطط الشبكي المبسط، فضلاً عن معرفة فاعلية الصابون السائل ضد المكورات العنقودية الذهبية والمكورات العنقودية البشروية بطريقة انتشار القرص. تم استخلاص العقار الخام عبر الاستخلاص بالسوكسلت باستخدام مذيب الإيثانول 96%. واعتُمدت طريقة تصميم المخطط الشبكي المبسط لتصميم التركيبة المثلى للصابون السائل. تألف التصميم المبدئي للتنبؤ بالصيغة المثلى من 5 تركيبات بنسب مقارنة لزيت الخروع وهيدروكسيد البوتاسيوم (0: 100)، و(25: 75)، و(50: 50)، و(75: 25)، و(100: 0). واستناداً إلى اختبار فاعلية المادة النشطة، تم التوصل إلى التركيز الأمثل وهو 5%. تكونت تركيبة الصابون السائل المثلى من 40.035 جم من زيت الخروع و10.875 جم من هيدروكسيد البوتاسيوم. وجاء الصابون السائل الأمثل بلون بني، ورائحة مميزة للزنجبيل، وقوام سائل لزج، ورقم هيدروجيني بلغ 9.4، ولزوجة 1233 سنتيبواز، ونسبة أحماض دهنية حرة بلغت 1.14%، وقلويات حرة 0%. أظهر اختبار "ت" للعينات المستقلة عبر برنامج R-2141 قيمة p > 0.05 ضد *S. epidermidis* وقيمة p < 0.05 ضد *S. aureus*. وتخلص نتائج البحث إلى أن طريقة تصميم المخطط الشبكي المبسط قادرة على إنتاج تركيبة مثلى للصابون السائل تتمتع بفاعلية مضادة للبكتيريا. الكلمات المفتاحية: زيت الخروع، هيدروكسيد البوتاسيوم (KOH)، تصميم المخطط الشبكي المبسط (Simplex Lattice Design)، جذامير الزنجبيل الأحمر.
Reference Key
paramita2014journaloptimasi Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors ;Nanda Paramita;Andhi Fahrurroji;Bambang Wijianto
Journal Кантовский сборник
Year 2014
DOI
10.25026/jtpc.v2i5.76
URL
https://jtpc.farmasi.unmul.ac.id/index.php/jtpc/article/view/76
Keywords
pharmacy and materia medicachemistry

Citations

No citations found. To add a citation, contact the admin at info@scimatic.org

Comments

No comments yet. Be the first to comment on this article.