diagnóstico dos produtores orgânicos da feira agroecológica do mercado municipal de goiânia-go

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ID: 180755
2013
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Abstract
A agricultura orgânica é entendida como prática sustentável da agricultura, com manejo da produção minimamente ofensivo ao meio ambiente. Buscou-se neste trabalho identificar as práticas e motivações dos feirantes de produtos orgânicos em Goiânia. Foi realizado um censo com os comerciantes desta feira, utilizando questionários semi-estruturados, de onde foi extraído que todos os feirantes que comercializam produtos de origem vegetal in natura orgânicos possuem certificação pelo IBD, o mesmo não ocorrendo com produtos de origem animal ou produtos processados. Foi constatado também que a principal motivação para a prática de agricultura orgânica é a preocupação com a saúde, o que acaba sendo um atrativo para consumidores, que se tornaram fieis, e mantém o funcionamento do mercado de orgânicos em Goiânia, mesmo diante das dificuldades enfrentadas pelos feirantes.
Reference Key
morais2013revistadiagnstico Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors ;Fernando Ferrari de Morais;Luiza Helena Monteiro Borba de Oliveira;Marina Aparecida da Silveira;Ricardo de Siqueira Camargo;Márcio Caliari
Journal sensors
Year 2013
DOI
DOI not found
URL
http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1917
Keywords
anthropology recreationenvironmental sciences agriculture (general)geography

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