efeito da redução da proteína bruta e da suplementação de aminoácidos para suínos machos castrados, dos 70 aos 100kg

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2010
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Abstract
Estudou-se o efeito da redução da proteína bruta (PB) e da suplementação de aminoácidos em dietas para suínos, dos 70 aos 100kg. Foram utilizados 48 suínos machos, castrados, híbridos comerciais, com o peso inicial de 70,12±1,56kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro níveis de proteína bruta na dieta, 17,95; 16,45; 14,95; 13,45, seis repetições e dois animais por unidade experimental. Não foi observado efeito dos tratamentos sobre o ganho de peso diário e sobre o consumo de dieta diário. Houve efeito quadrático dos níveis de PB sobre a conversão alimentar, que melhorou até o nível estimado de 15,7% de proteína bruta. Não houve influência dos níveis de PB sobre a espessura de toucinho e sobre o rendimento de carne magra. Conclui-se que a redução da proteína bruta na dieta de até 4,5 pontos percentuais, com suplementação de aminoácidos, para suínos na fase de terminação, não influi no consumo de dieta diário, no ganho de peso diário e nas características de carcaça. Melhor conversão alimentar foi estimada para suínos alimentados com dietas contendo 15,7% de proteína bruta.
Reference Key
vidal2010arquivoefeito Use this key to autocite in the manuscript while using SciMatic Manuscript Manager or Thesis Manager
Authors T.z.b. Vidal, D.O. Fontes, F.c.o. Silva, C.h.f. Vasconcellos, M.A. Silva, J.L. Kill, L.p.o. Souza
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Journal Environmental research
Year 2010
DOI
10.1590/S0102-09352010000400022
URL
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000400022&lng=en&tlng=en
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