GUÍA PARA LA SELECCIÓN DE ÁREAS DE PRUEBA PARA IMPLEMENTAR SISTEMAS DE COSTOS DE LA CALIDAD EN EMPRESAS ESTATALES CUBANAS

El objetivo del artículo es preparar una guía para seleccionar áreas de prueba para implementar los sistemas de costos de la calidad en empresas estatales cubanas. Se proponen siete pasos a seguir y se pone como ejemplo la aplicación en el Grupo Empresarial de la Industria Alimentaria (GEIA) donde se desea implementar una estrategia competitiva a mediano plazo como innovación organizacional. Para la selección de las empresas se aplicaron métodos multivariado y de análisis de conglomerados cuyas variables independientes fueron los indicadores de gestión relacionados con la calidad durante el año 2018. Se obtuvieron correlaciones y el dendrograma que facilitaron la selección de 13 empresas entre las 91 evaluadas, lo que permite adecuar el plan de acciones correspondiente, definir la matriz de riesgo y estimar el costo-beneficio de la implementación de la estrategia. Palabras clave: innovación, modelación matemática, TIC, costo-beneficio, matriz de riesgo. Abstract The aim of this paper was to prepare a guide to select proof areas to implement the systems of quality cost in Cuban state companies. Seven steps are proposed and the Enterprise Group of the Food Industry GEIA is set as an example in which it is desired to implement a medium-term competitive strategy as an organizational innovation. For the selection of the companies, multivariate and cluster analysis methods were applied, whose independent variables were the management indicators related to quality during 2018. Correlations and the dendrogram were obtained that facilitated the selection of 13 companies among the 91 evaluated, which allows adapting the corresponding plan of actions, defining the risk matrix and estimating the cost-benefit of the implementation of the strategy. Keywords: innovation, mathematical modeling, ICT, cost-benefit, matrix of risk.